企業様・店舗様向けに
オリジナル商品をご提案
焼き菓子スリアンでは、オリジナル商品の開発やギフト商品・ノベルティなどの商品企画をご提案しております。他にはない、あなたの企業・お店の需要にフィットした独自性の高いオーダーメード商品で、お客様のこころを惹きつけるお手伝いをいたします。
ご提案事例
巡りごはん いろは様
漢方・薬膳の考えを取り入れたメニューを提供されている「巡りごはん いろは」様から、米粉のビスコッティを作れないかとのご相談がありました。
打合せで「気・血・水」という漢方の考え方をレクチャーしていただき、それぞれに該当する素材を組み合わせて、味や取り入れやすさ・見た目のインパクト・価格などのバランスを見ながらピックアップし試作品を作りました。
ナツメとクコのビスコッティ
アンチエイジング効果のあるナツメとクコ。この2つは必ず使ってほしいとのご要望でした。クコの実が鮮やかな赤なので、色を引き立てるために黒ごまペーストを使って、インパクトのある黒いビスコッティに。クコの実の色は焼くと色あせてしまうので、色をできるだけ残せる製作方法を開発しました。
生姜とジャスミンティーのビスコッティ
スッとした辛味の生姜と、花の香りのするジャスミンティーに、さらに爽やかさを足すためオレンジピールを合わせました。生姜のザクザクとした食感を残すために、刻むよりすりおろして、繊維をそのまま使いました。
ココアと南瓜仁のビスコッティ
ナッツ類と相性のいいココアベースの生地に、かぼちゃの種（南京仁）と大豆を加えて、香ばしさを引き立てました。味と食感に変化をもたせて楽しんでいただけるよう、ドライマンゴーを加えています。
シナモンといちじくのビスコッティ
シナモンのスパイシーな香りといちじくの甘みが特徴のビスコッティです。漢方では健脳効果があると云われるクルミを加え、やわらかな食感のドライいちじくにアクセントを出しています。
かもめコーヒー様
自家焙煎コーヒーを販売されている「かもめコーヒー」様から、贈答用の詰め合わせセットに添えるオリジナル商品の開発のご依頼がありました。
ロゴマークがシンプルでかわいいので、型で抜いてクッキーに仕立てることをご提案。ロゴの抜き型は、なんと店主様みずから手作りされました。賞味期限が長く取れるようにシンプルな配合にしています。ご贈答用の詰め合わせにクッキーをプラスすることで、オリジナリティが出せると喜んでいただけました。
マザークック様
開店4周年を記念して、お客様に何かプレゼントしたいとのご依頼。生地の色をそれぞれ変えたクッキーをパーツごとに作り、リースのように立体的に組み合わせることで、インパクトとオリジナリティが出せたと喜んでいただけました。
ウェディングのプチギフト
最近のウェディングのトレンドとして、お二人だけの特別なギフトを希望されることが増えています。こちらのご依頼では、2色のハートのクッキーにスタンプでお二人のお名前を入れて、新婦様のイメージに合わせてラッピングをご提案しました。
ご提案のながれ
①お問合せ
当ホームページのメールフォームまたはLINEなどでお問合せください。
②ヒアリング
お客様のご希望をお伺いしながら、商品のおおよその仕様や価格などをおおまかに決めていきます。
③ご提案・お見積
ヒアリングでお伺いしたご希望にあわせて商品を開発し、ご提案いたします。
④検討・再提案
初回の提案内容をご検討いただいた上で、変更や再提案を行い、正式な仕様を決定します。
⑤ご契約
ご納得いただける商品の仕様が決まれば、契約ののち商品製造を開始します。
⑥納品
ご希望の日時に商品を納品いたします。
食品表示・包装等もお手伝いいたします
ご希望によっては、商品の包装・ラッピングや、製造者・成分・原材料表示等のシールの貼付も、スリアンで承ります。製造から出荷まで、食品のプロとして責任をもって対応いたします。お気軽にご相談ください。